Pita z kurczakiem i avocado meksykańska
Składniki
Przygotowanie
Pokroić kurczaka na paski i usmażyć na gorącym oleju. Dodać warzywa, pieprz i sól. Dodać salsę i przysmażyć do końca. Podgrzać pitę w tosterze, wypełnić usmażonym kurczakiem, dodać pomidory, sałatę, avocado, polać sosem. Przyprawić do smaku.
Wskazówki przy pieczeniu:
- w tosterze: 1-2 min. w środkowym zakresie temperatury,
- w piekarniku: 1-2 min. przy 200°C,
- na grillu: ok. 1 min. z każdej strony.
Po upieczeniu pita powinna być miękka i elastyczna. Po upieczeniu pitę należy otworzyć wzdłuż nacięcia i wypełnić zgodnie z przepisem.